Μωσαϊκό χωρίς βούτυρο.

Υλικά:
1/2 κουτί Μπισκότα πτι Μπερ χωρίς ζάχαρη
3-4 κ.Σούπας Φυστικοβούτυρο ωμό χωρίς ζάχαρη
Καρύδα τριμμένη 2 κ.Σούπας
1/2 φλιτζ Φουντούκια ωμά τριμμένα.
 150γρ Μαύρη σοκολάτα λιωμένη.

Εκτέλεση:
Σπάμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.
Με μια κουτάλα ανακατεύουμε αφού προσθέσουμε και τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και τυλίγουμε σε σχήμα σαλάμι.  Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.

Καλή σας όρεξη!