Μπάρες Δημητριακών

Υλικά:

450γρ ταχίνι ή φυστικοβούτυρο( ή και τα 2 μαζί)
100γρ μέλι
150γρ ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
200γρ Βρόμη
80γρ Κράνα ή σταφίδες ή αποξηραμένο σύκο
2 κ.Σούπας σπιτική Γκρανόλα (Για την τραγανή υφή)
Κουβερτούρα λιωμένη για την επικάλυψη

Εκτέλεση:

-Λιώνουμε την κουβερτούρα σε ένα κατσαρολάκι.
-Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, την σοκολάτα την βρόμη και τα υπόλοιπα υλικά.
-Ανακατεύουμε το μίγμα έως ότου γίνει ομοιόμορφο και συμπαγές.
-Τοποθετούμε το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα σε ένα ταψί ορθογώνιο, το απλώνουμε κάνοντας ένα λεπτό ομοιόμορφο στρώμα και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.
-Στην συνέχεια βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και το κόβουμε σε μπάρες (Μέγεθος 2 δάκτυλα ενωμένα).