Μπάρες Δημητριακών με πρωτεΐνη

Σπιτικές Μπάρες Δημητριακών:

Υλικά:

-250γρ ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, 

-50γρ ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους, 

-100γρ Βρόμη (ή όσο πάρει)

-2 κ.Σούπας Κράνα ή σταφίδες ή αποξηραμένο σύκο, 

-100γρ κουβερτούρα λιωμένη

-Σκόνη φυτικής πρωτεΐνης εάν επιθυμείτε.(1 scoop πρωτεΐνη) 

Εκτέλεση:

Αρχικά Λιώνουμε την κουβερτούρα σε ένα κατσαρόλι (μπεν μαρι).. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, την σοκολάτα την βρόμη, τα υπόλοιπα υλικά και την φυτική σκόνη πρωτεΐνης. Ανακατεύουμε το μίγμα έως να γίνει ομοιόμορφο και συμπαγές. Τοποθετούμε το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα σε ένα ταψί ορθογώνιο, το απλώνουμε κάνοντας ένα λεπτό ομοιόμορφο στρώμα και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει. 

Στην συνέχεια βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και το κόβουμε σε μπάρες (Μέγεθος 2 δάκτυλα ενωμένα).