Κέικ μπανάνας

Υλικά:

3 ώριμες μπανάνες
1 Αυγό
Σταγόνες σοκολάτας υγείας
1 φλιτζ μαύρη ζάχαρη
3 κ. Σ γάλα
225 Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ. γλυκού μπέικιν
100γρ ηλιέλαιο 

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αυγό, την ζάχαρη και τις μπανάνες και στην συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά (τελευταίο το μπέκιν).

Ψήνουμε χωρίς αέρα στους 180 βαθμούς κελσίου σε προ θερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.