Η υγεία σου είναι οι έξυπνες αγορές σου!

Κλείσε και διαδικτυακά την συνεδρία σου.

Γειά σας,

είμαι η Νικολέτα
Είμαι πτυχιούχος
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος BSc.

Μου αρέσει να εργάζομαι εξατομικευμένα με άτομα που επιθυμούν να λάβουν βοήθεια στην διατροφή τους για την απώλεια βάρους και την υγεία τους.

Στις ημέρες μας η παχυσαρκία έχει ανοδική πορεία με αποτέλεσμα την αύξηση αυτοάνοσων και καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Το πρόβλημα θα πρέπει να δουλευτεί απο την ρίζα. Πώς μεγαλώσαμε και πώς χτίσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες.

Δουλεύοντας με τα παιδιά και την διατροφή τους βλέπω, ότι όχι μόνο πρέπει να μάθουν να τρώνε σωστά αλλά να ακολουθεί και όλη η οικογένεια τις ίδιες διατροφικές συνήθειες.

Το φαγητό είναι απόλαυση και όχι ενοχή!

Θέλει σωστό χειρισμό από εσένα για να έχεις τα καλύτερα αποτελέσματα στην υγεία σου!

Διατροφή πριν την Κύηση-Κύηση και θηλασμός.

Διατροφή πριν την Κύηση-Κύηση και θηλασμός.

Η διατροφή για μια γυναίκα που επιθυμεί να συλλάβει θα πρέπει να είναι καλυμμένη σε όλα τα θρεπτικά συστατικά. Κατά την διάρκεια της κύησης

Διαβάστε Περισσότερα  
Έλεγχος Βάρους Σώματος.

Έλεγχος Βάρους Σώματος.

Πολύς κόσμος ταλαιπωρείτε με τις αυξομειώσεις του βάρους τους. Τον χειμώνα έχουν ποιο αυξημένο σωματικό βάρος

Διαβάστε Περισσότερα  
Παθολογικές καταστάσεις και διατροφή

Παθολογικές καταστάσεις και διατροφή

-Υπέρταση - Αναιμία - Οστεοπόρωση-

Διαβάστε Περισσότερα  
SPORT & NUTRITION ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

SPORT & NUTRITION ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

Σε έναν αθλητή ή ερασιτέχνη αθλητή η διατροφή είναι το Α & Ω. Σε όποια ηλικία και αν είστε ο αθλητισμός αυξάνει τις ανάγκες του οργανισμού σε

Διαβάστε Περισσότερα  
Βιογραφικό
Πτυχιούχος
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος BSc.

Το 2010 αποφοίτησα από το ''Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης''.

Η πτυχιακή μου εργασία, η οποία αποτέλεσε έρευνα είχε θέμα: ''Αξιολόγηση θρέψης σε παιδιατρικούς νοσηλευόμενους ασθενείς με χρόνιο νόσημα'' : Χρήσει διεθνών κριτηρίων. Δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Παιδιατρικής Βορείου Ελλάδος.
Απο το 2006 και μετά συμμετείχα σε Πανελλήνια συνέδρια και σεμινάρια πάνω στην διατροφή.
Το 2017 παρακολούθησα την εξειδίκευση του ΚΕΑΔΔ (Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών).

Διαθέτω άδεια εξάσκησης επαγγέλματος Διαιτολόγου-Διατροφολόγου.

Είμαι μέλος της “Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος”.

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

-Το 2017 Πιστοποιητικό συμμετοχής “Practitioner Skills For Eating Disorders”, “Nutritional Interventions for Eating Disorders” ”Essential Obesity”, “Eating Disorders in Childhood&Adolescence”. -Το 2018 Συμμετοχή στο 4ου Μετεκπαιδευτικού Σεμιναρίου “Ο Σακχαρώδης Διαβήτης στην καθημερινή κλινική πράξη”. Το 2018 Παρακολούθηση το σύνολο 200 ωρών του προγράμματος επιμόρφωσης με τίτλο “Αθλητική Διατροφή”. -Το 2018 Σεμινάριο “ Νέες θεραπευτικές ιδιότητες στον τομέα των διατροφικών διαταραχών και των νοσημάτων του εντέρου”. -Το 2021 Συμμετοχή στην εκπαίδευση “Διατροφικές παρεμβάσεις στα νοσήματα του εντέρου”. -To 2024 σεμινάριο “Διατροφή και τις παθήσεις του θυρεοειδή”.

ΣΥΝΕΔΡΙΑ

-Το 2002 “5ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής” -Το 2006 "Πανελλήνιο Συμπόσιο Διαιτολόγων-Τεχνολόγων Διατροφής" -Το 2006 Εργασίες του ''12 Πανελληνίου Συνεδρίου Παρεντερικής & Εντερικής Διατροφής'' Το 2007 ''Διατροφική αξία και Ασφάλεια των Τροφίμων'' -Το 2008 ''MacedonianCongress on Nutrition and Dietetics & the 3rd Balkan Congress on Obesity'' -Το 2010 '' 3η Επιστημονική Ημερίδα Προσεγγίζοντας τον Σακχαρώδη Διαβήτη'' -Το 2020 “13 Μακεδονικό Διαδικτυακό Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας” ”1 Επιστημονική Συνάντηση Παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα”

ΟΜΙΛΙΕΣ

-Ακαδημία ποδοσφαίρου Καρπατσέλης με θέμα Διατροφή και γεύματα παιδιών πριν την άθληση και μετά. -Ομιλία με την ομάδα "MOOVE" σε ομάδα ποδοσφάιρου για διατροφή αθλητών σε "off season". -Αρθρογράφος στο site ''Triklopodia'' και στο site ''Βάλσαμο Ψυχής'' -Ομιλία σε συνεργασία με το ''Kέντρο διατροφικής αλλαγής Σπυριδούλα Μιχαλάκη'' με θέμα "Διαβήτης τύπου 1 σε παιδιά".

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΕΡΧΕΤΑΙ...ΜΗ ΣΕ ΠΙΑΝΕΙ ΠΑΝΙΚΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΣΟΥ

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΕΡΧΕΤΑΙ...ΜΗ ΣΕ ΠΙΑΝΕΙ ΠΑΝΙΚΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΣΟΥ

Η εικόνα σώματος έχει να κάνει με την αντίληψη σχήματος του σώματός μας και την σύγκριση αυτού με εικόνες που βλέπουμε τέλειες για εμάς ή για τους άλλους.

Διαβάστε Περισσότερα  
Σίδηρος και διατροφή

Σίδηρος και διατροφή

Απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον μεταβολισμό ο Fe (Σίδηρος).Ο σίδηρος είναι το πιο σημαντικό μέταλλο στον οργανισμό μας, το οποίο λαμβάνει μέρος στην μεταφορά οξυγόνου σε όλους

Διαβάστε Περισσότερα  
ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ!

ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ!

Η Σαρακοστή είναι η παλαιότερη και η μεγαλύτερη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Ξεκινάει την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει Βράδυ Μεγάλου Σαββάτου. Πολύς κόσμος θεωρεί ότι κάνοντας Νηστεία

Διαβάστε Περισσότερα  
Το μωβ λάχανο στην διατροφή μας και οι ιδιότητές του.

Το μωβ λάχανο στην διατροφή μας και οι ιδιότητές του.

Το κόκκινο λάχανο είναι ένα είδος λάχανου, γνωστό και ως Blaukraut. Τα φύλλα του έχουν σκούρο κόκκινο/μοβ χρώμα.

Διαβάστε Περισσότερα  
Σύμμαχος της υγεία μας το Σκόρδο

Σύμμαχος της υγεία μας το Σκόρδο

Tο σκόρδο ( Allium sativum L. ) είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως εδώ και χιλιάδες χρόνια

Διαβάστε Περισσότερα  
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ) είναι δυσάρεστα και πολύπλοκα. Συχνά εκδηλώνονται με ένα συνδυασμό από πόνο στην κοιλιά, φούσκωμα, κοιλιακές κράμπες, δυσκοιλιότητα και διάρροια.

Διαβάστε Περισσότερα  
D3 & K2 Πρόληψη για Οστεοπενία & Οστεοπόρωση

D3 & K2 Πρόληψη για Οστεοπενία & Οστεοπόρωση

Μια γυναίκα ή οποία μπαίνει στην εμμηνόπαυση, παρουσιάζει συχνά απώλεια οστικής μάζας με κίνδυνο να οδηγείται σε οστεοπενία και μετά σε οστεοπόρωση.

Διαβάστε Περισσότερα  
Ο Λιπώδης ιστός

Ο Λιπώδης ιστός

Ο λιπώδης ιστός είναι ένα από τα μεγαλύτερα ενδοκρινολογικά όργανα που συμβάλλει στη μεταβολική μας ομοιόσταση. Η σύνθεση του στο σώμα διαφέρει μεταξύ των δύο φύλλων.

Διαβάστε Περισσότερα  
Ινσουλίνη &  Αντίσταση στην ινσουλίνη

Ινσουλίνη & Αντίσταση στην ινσουλίνη

Η ινσουλίνη είναι η ορμόνη η οποία δεν αφήνει την γλυκόζη να κυκλοφορήσει ελεύθερη στο αίμα μας και την τοποθετεί μέσα στα κύτταρα.

Διαβάστε Περισσότερα  
Δεν θα τα καταφέρω θα αποτύχω

Δεν θα τα καταφέρω θα αποτύχω

Αν μια μέθοδος που θα δοκιμάσετε δεν πάει καλά, δοκιμάστε μια άλλη. Αν δεν τα καταφέρετε, θυμηθείτε ότι

Διαβάστε Περισσότερα  
Το βάρος το οποίο μπορεί να χάσει κάποιος εξαρτάται από το φύλο.
Οι άντρες συνήθως χάνουν 1 με 1,5 κιλό την βδομάδα και οι γυναίκες 0,700 με 1 κιλό.
Αυτό δεν είναι πάντα αληθές γιατί ίσως υπάρχουν προβλήματα υγείας τα οποία πρέπει να ρυθμιστούν.
Επίσης ρόλο παίζει η φυσική δραστηριότητα, το stress και ο ποιοτικός ύπνος.
Έτσι και αλλιώς δεν είναι φυσιολογικό να τρώς κάθε μέρα έξω.
Άρα το 1 φορά την εβδομάδα δεν θα βλάψει όσο είσαι σε διατροφή.
Ένα γλυκό με πολλά λιπαρά και ζάχαρη καλό είναι να το καταναλώσεις στην έξοδό σου και όχι απαραίτητα μέσα στο σπίτι. Εάν το έχεις μέσα στο σπίτι και ξέρεις ότι θα περισσέψουν ένα ή δύο κομμάτια τότε θα μπεις σε πειρασμό.
Συνοψίζοντας προτιμάμε να κάνουμε το γεύμα εξόδου μας 1 φορά την εβδομάδα και να το κάνουμε έξω. 
Σύμφωνα με το ιατρικό ιστορικό, την ζωή που κάνεις, τις διατροφικές σου επιλογές και αφού δούμε και τις εξετάσεις αίματος, μόνο τότε θα σου προτείνω αυτό που χρειάζεσαι.
Αρχικά να διευκρινισθεί ότι η ζυγαριά δείχνει ένα νούμερο και δεν θα πρέπει να έχει  ουδεμία σχέση με τα συναισθήματα μας, με τον εαυτό μας σαν προσωπικότητα και με το αν αγαπάω σώμα μου.
Είναι ένα ιατρικό εργαλείο και απαγορεύτε να υπάρχει στα σπίτια των ανθρώπων.
Αντιθέτως θα πρέπει να την έχουν μόνο οι παιδίατροι, οι γιατροί και οι διατροφολόγοι. Μόνο αυτοί ξέρουν να ερμηνεύουν το βάρος σώματος σύμφωνα με τους υπόλοιπους παράγοντες υγείας.

Φυσικά και θα σεβαστώ να μην δεις το βάρος σου μέχρι να νιώσεις καλά με τον εαυτό σου αφού τον φροντίσεις.

 

Για βράδυ θέλω κάτι εύκολο και θρεπτικό

Κριτσίνια με γραβιέρα λαχανικό και αβοκάντο

Πρωινό γεύμα

Ψωμί με γουακαμόλε, 1 Αυγό βραστό και ακτινίδιο

Σνακ για την δουλειά

Κέικ Μπανάνας με μανταρίνι

Σνακ στο σπίτι

Ψωμί ολικής με ταχίνι ολικής και 1 Μήλο με κανέλα

  • Κέρκυρα, Ελλάδα
  • Κάτω κορακιάνα Γαζάτικα